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2018药学职称考试中药化学笔记: 生物碱

2018-04-08 15:22:00 来源:新东方在线新东方在线药学职称辅导班
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  新东方医学在线为了帮助即将参加考试的考生顺利复习,搜集整理了相关知识供大家参考,希望可以帮助参加考试的考生顺利通过考试!

  生物碱的定义指天然产的一类含氮的有机化合物;一、物理性质(一)性状1.形态:多为结晶固体,少为粉末;有熔点;个别液体。颜色:多为无色或白色,少数有色。挥发性:无挥发性,少数具挥发性。味觉:多具苦味。(二)旋光性:多为左旋光性(三)溶解度(碱性,极性)二、化学性质(一)碱性1、生物碱分子中氮原子上的孤对电子能给出电子或接受质子而使生22 物碱显碱性。2、pKa值大小胍基> 季铵碱> N-杂环> 脂肪胺≈N-芳杂环> 酰胺≈吡咯(pKa<2为极弱碱;pKa 2~7为弱碱;pKa7~11为中强碱;pKa 11以上为强碱。)生物碱碱性与分子结构的关系1)杂化方式:碱性随着杂化程度的升高而增强(sp3>sp2>sp)2)诱导效应:供电基,使碱性增强;吸点基,使碱性减弱沉淀反应:硅钨酸--乳白色碘化铋钾--橘红色至黄色碘化汞钾--类白色苦味酸--黄色(注:在酸水或酸性稀醇中进行,在稀醇或脂溶性溶液中时,含水量>50%)

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责任编辑:zhuzhenai

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